Meine Leidenschaft zum Backen begleitet mich schon fast mein ganzes Leben lang. Schon als Kind schaute ich gerne über die Schultern meiner Grossmutter wie auch meiner Mutter. Tatkräftig habe ich sie beim Rühren, Backen und Kneten unterstützt. Natürlich gehörte damals wie auch heute das Schnabulieren dazu.